wortel 21Wortel adalah camilan yang sempurna — renyah, penuh nutrisi, rendah kalori, dan manis. Mereka terkait dengan kesehatan jantung dan mata, pencernaan yang lebih baik, dan bahkanKata kunci: wortel, pengolahan minimal, kemasan vakum, mutu, penyimpanan dingin. ABSTRACT Minimally processing of fresh carrots with vacuum packaging stored in low temperatures.